“Ik was op zoek naar middelen om de gezondheid en immuniteit van mijn dochter te verbeteren en kwamen toevallig terecht bij Carla. Hier leerde ik dat de basis van onze gezondheid vooral bij onszelf begint en dat het versterken van onze weerstand o.a. beïnvloed kan worden door verandering van onze voeding en eetpatroon. Afstappen van het klassieke patroon “aardappelen, groenten en vlees”, brood en suikers verminderen en vervangen door gezonde alternatieven zijn slechts enkele tips van haar. Dit vastgeroest voedingspatroon omgooien is geen simpele opdracht, maar met een coach zoals Carla lukt dat zonder problemen. We kregen de opdracht om een gezondheidsdagboek aan te leggen. Geen gemakkelijke opdracht, want het vraagt heel wat discipline. Het was echter een goed middel om tijdens de gesprekssessies te weten te komen waar het misloopt en wat we eraan konden doen. Carla heeft ons na enige tijd doorverwezen naar een orthomoleculaire arts omdat de klachten aanhielden. Niet omdat de benadering van Carla niet hielp, maar eerder als extra ondersteuning van haar aanpak. Geen slechte zet, want na bloedonderzoek en voedingstesten bleken er toch wel enige allergieën en tekorten te zijn. We konden met deze kennis haar voedingspatroon nog beter aanpassen. Carla hielp mij niet enkel tijdens de sessies om de juiste gerechten op tafel te zetten, maar zij stond ook steeds klaar om al mijn vragen te beantwoorden via Messenger of e-mail. Je voedingspatroon veranderen vraagt heel wat energie en vooral veel geduld. Carla haar opvolging en hulp hierbij heeft ons alvast heel goéd geholpen, haar visie staat als een huis en is overgoten met een hoop gebruiksvriendelijke recepten. Onze kijk op voeding is in elk geval in positieve zin veranderd!“ 

“Een voedingscoach? Dat moet toch niet leuk zijn?” is wat mijn vrienden zeiden wanneer dit allemaal begon. Niet wetende wat ik moest verwachten van onze eerste sessie, kwam ik er met een super gezond etenspatroon uit. Ik ben Merel, 16 jaar. Met een snoepwinkel over de school is het tienerleven vooral gebaseerd op chips, snoep en alles wat ongezond is. Geloof het of niet, maar een paar sessies later zat de hele klas tijdens de speeltijden mee te eten van mijn nootjes of te proeven van de zelfgemaakte crackers van mama! Je voedingspatroon volledig omgooien lijkt misschien een beetje eng, maar Carla heeft dit op een manier gebracht waardoor zelfs ik van de chips en snoep afblijf nu.”

“Door de coaching hulp van Carla heb ik op zeer korte termijn mijn doel bereikt. Mijn doel was 8kg afvallen en dit met een deadline van 3 à 4 maanden. Ik verloor in totaal 15kg in minder dan 3 maanden en niet via een crash dieet maar op een gezonde manier waardoor ik mijn nieuwe gezondere levensstijl kan blijven volhouden ook. Door het aanpassen van vooral mijn manier van eten en drinken vlogen de kilo’s er af.  Dat in combinatie met de aangename en deugddoende gesprekken maakt van Carla een topcoach die je altijd zal blijven steunen zowel op goede als minder goede momenten.

Met de hulp van Carla heb ik mijn doel bereikt, voel ik me fitter en gezonder dan ooit!”

“Carla’s komst was letterlijk en figuurlijk een cadeautje, mijn man had haar als Voeding- & Kookcoach een hele dag geboekt bij ons thuis in Nederland. De dag begon met een gesprek over mijn vragen en behoeftes. We keken naar wat er als basis in huis was en ook welke keukenapparatuur ik had, ze vroeg naar ons voedingspatroon, intoleranties & allergieën, ook naar wat we graag eten en hoe onze dagen eruit zien, ik was nl. een enorme zoetekauw, we hebben beide onregelmatig uren qua werk en doen veel aan sport (marathon, triatlon, …). Ze gaat met alle gekregen info aan de slag (ook vooraf) en stelt dan gezonde varianten samen met alles wat je graag eet en nodig hebt.

We hebben dan boodschappen gedaan in mijn vaste winkel en daar heb ik door haar kennis en tips heel veel nieuwe producten ontdekt, heb geleerd over waarop ik moest letten en waarom het ene beter is dan het andere. Terug thuisgekomen hebben we samen gekookt en heerlijk gegeten, ik heb er heel veel receptjes aan overgehouden die ik nu nog regelmatig maak.

Carla is een enthousiaste aangename coach die goed weet waarover ze het heeft en zich volledig toespits op wat de behoefte is. Sinds ze langs geweest is, zijn er gaandeweg ook kilo’s af gegaan, zoetigheid kan ik makkelijk laten staan en ik heb meer energie en voel me fitter. Ik merk ook een positieve impuls/vooruitgang bij de duursporten die we doen. Wat deze ervaring voor mij zo leuk maakte was dat Carla een hele toegankelijke visie heeft, geen gekke diëten of ingrediënten die je enkel in dat éne winkeltje in ‘verwegistan’ kan kopen. Voeding is fun, eten is een feest voor lichaam & geest, naar mijn gevoel mag ik alles eten en eet ik zelfs meer dan vroeger, maar dan zonder dat opgeblazen of vermoeide gevoel wat ik vaak had na het eten. 

De dag was een prettige ervaring en was zo voorbij, deze levensstijl gaat veel langer bij ons blijven, dankjewel Carla! “

“Ik kan een (online) traject bij Carla alleen maar aanbevelen! Ik ben yoga teacher en eet al jaren gezond, veel vezels, groenten & fruit, drink 2L water per dag, veel beweging en sport, enz… Maar toch heb ik al lang last van constipatie. Ik dacht nochtans alles juist te doen. Van Carla leerde ik dat darmen ook overprikkeld kunnen geraken en daardoor in staking gaan en gewoon niet meer werken. En ik maar vezels eten! Dat hielp dus echt niets, in tegendeel, mijn darmen verstopten alleen nog meer. Gedurende 2 weken volgde ik Carla’s raad vrij strikt op qua koken, en naar 3 weken heb ik eindelijk echt duurzaam resultaat. Mijn stoelgang is opnieuw veel regelmatiger (5x/week ipv 1x/week met veel moeite) en ik voel me minder vermoeid. Door mijn eetgewoontes lichtjes aan te passen eet ik nog altijd lekker, gezond en met heel veel plezier. Dit alles dankzij een paar simpele tips waarmee ik meteen op weg kon. Ik ben er zelfs een pak creatiever door geworden in de keuken. Tevoren maakte ik altijd ongeveer dezelfde dingen klaar, nu zoek ik recepten op, werk nòg meer met kruiden, heb ik écht zin in variatie. Carla neemt de tijd om uit te pluizen waar het mis zit in je eetpatroon, ze liet me gedurende 2 weken een gedetailleerd voedingsdagboek invullen, waarna een lang intake-gesprek volgde waarin mijn eet- en bewegingsgeschiedenis werd uitgepluisd en ik heel wat tips & tricks kreeg om mijn darmen gezonder te maken. Een heel persoonlijke aanpak met simpele en logische inzichten. En ik ben super tevreden met het resultaat want ik voel me niet meer “verstopt”, letterlijk dan 🙂 “

“Ik ben het Gezonde Darmen Voedingsplan gestart omdat ik zo niet meer verder kon. Na maanden weer last van moeilijke spijsvertering en constipatie, was ik de wanhoop nabij. Eten deed pijn, alles was teveel en niets verteerde nog zoals het moest. Mijn buik voelde als lood aan en nochtans dacht ik vrij gezond te eten… 

Vanaf de Kick-off sessie zocht Carla met mij uit wat mijn patronen waren bij voeding, stoelgang, beweging & stress. Er werd gekeken naar wat mij uit balans bracht en het uitgangspunt was niet mijn gewicht of één of ander dieet, maar wel “wat hebben JOUW darmen nodig om terug sterker en gezond te worden?!” Dit was voor mij in het begin nogal abstract, maar door Carla haar tips en insteken werd dit elke dag concreter en voelbaarder. Haar individuele aanpak heeft mij er helemaal terug bovenop geholpen! Elke sessie opnieuw bespraken we aan de hand van mijn gezondheidsdagboek hoe de voorbije periode was verlopen en keken we welke de positieve effecten waren, welke minder en hoe ik dit dan terug kon bijsturen. De focus lag dus vooral op het positieve, wat was er gelukt en daardoor voelde ik mij heel het traject erg op mijn gemak. Een eerdere ervaring met een traditionele diëtiste die voornamelijk sprak over wat allemaal niet mocht vond ik heel moeilijk, dat werkte niet voor mij.

Carla stuurde mij een richting uit die echt helpt en dat voelde ik al na enkele dagen. Ik moest tijdens heel het traject geen rekening houden met calorieën, punten of grammen tellen en kon mij volledig focussen op gezonde en verse voeding eten. Voeding om je darmen te genezen en aan te sterken, zo had ik voeding nog nooit bekeken! Ik probeerde gaandeweg ook veel nieuwe smaken en combinaties uit, voeding werd terug verrassend en ik kon lekker en veel eten. En vooral kon ik mezelf blijven want ik ben en blijf een Bourgondiër 😉 en durfde ook gewoon te zeggen wanneer ik mij toch eens had laten verleiden tot bijvoorbeeld een croissant, ik was er mij bewust van en schreef alles mooi neer in mijn gezondheidsdagboek.

In het begin wou ik vooral gewoon af van de pijn, maar naarmate de sessies vorderden, wilde ik mezelf steeds beter blijven voelen. En dat is toch door Carla haar aanpak gekomen, door de wisselwerking, de babbels en de tips.  Ik eet nu bepaalde dingen niet meer omdat ze niet goed voor mij zijn en dat kost me weinig moeite want ze veroorzaken mij alleen maar last en pijn als ik het toch doe. In de plaats eet ik nu heel anders, veel gezonder en best veel in hoeveelheid eigenlijk, maar het zijn maaltijden of tussendoortjes die mij echt deugd doen en waar ik ten volle van kan geniet! 

Dit traject was volledig online, dat vond ik extra handig. Geen stress met mondmaskers en afstand houden, maar veilig en ontspannen in mijn vertrouwde omgeving. Oh, ook nog even dit… ik ben als extraatje ettelijke kilo’s afgevallen hoewel dit nooit het streefdoel was. Ik voel me letterlijk lichter & energieker en mijn darmen voelen helemaal anders aan, veel beter dan ze in jaren deden! 

Het Gezonde Darmen Voedingsplan is best een inspanning, maar je krijgt er zoveel voor terug. Veel meer dan ik me ooit had kunnen voorstellen!!”

Aansprakelijkheid – Elk gezondheidstraject wordt voorafgegaan door een uitgebreide anamnese. Bij meer ernstige medische klachten zal vóór de start van een gezondheidstraject gevraagd worden om schriftelijke goedkeuring en/of verslag van de behandelende arts betreft het starten van een traject en kan er -indien gewenst- samengewerkt worden met de desbetreffende arts. De gegeven gezondheidsadviezen tijdens de sessies zijn wetenschappelijk onderbouwd doch het kan deskundig medisch advies niet vervangen. Alle eventuele ongemakken en/of klachten ten gevolge van het gegeven advies worden uitvoerig besproken en indien nodig zal ik jou doorverwezen naar een medisch deskundige.